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味道云南 第1集
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《味道云南》堪称2013年中国大陆纪录片的佳作之一，导演导演杨明菊的镜头语言十分出色，影片的内容十分丰富，《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。对于纪录片爱好者来说，《味道云南》是不错的选择。
影片问答
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精选影评
网友3c52462026-08-29 18:57
简直了，反派演得太好了，让人恨之入骨，这才是纪录片该有的样子。
网友4efbf82026-09-05 15:57
前面铺垫有点长，味道云南的BGM太好听了，求歌名，太吓人了但是好看。
网友080be72026-09-01 22:57
一口气看了5集，剧本写得真好，味道云南把人性的复杂展现得淋漓尽致，这才是纪录片该有的样子。
网友c6a46d2026-09-02 15:57
忍不住想剧透，蓝光画质就是不一样，体验太好了，不接受反驳。
网友4086ab2026-08-31 17:57
上班摸鱼看完，感觉味道云南可以在今年的纪录片里排前三，必须二刷。
